Kein Tiramisu ohne Mascarpone. Und natürlich darf Sahne als Hauptzutat für Panna Cotta nicht fehlen. Cremige italienische Desserts werden oft mit einer Prise Amaretto (Tiramisu), Marsala (Zabaione) und frischen oder kandierten Früchten (Cassata) garniert. Wenn es um Zutaten fürs Dessert geht, mögen es die Italiener gerne üppig und gehaltvoll.

Hier stellen wir Ihnen einige unserer Spezialitäten vor, wenn Sie auf Diät sind, reicht nur eine!